Ricetta Ciliege sotto spirito
Autore: Mary C
Tempi di preparazione: 60 minuti
Difficoltà di preparazione:
Ingredienti per 4 porzioni:
1 kg di ciliege, 160 gr di zucchero, 1 l di alcool a 60°
Modalita' di preparazione:
Usare ciliege a pasta dura; pulirle con un panno lasciando un cm di gambo. Sistematele nei vasi.Sciogliete lo zucchero nell'alcool e versate il tutto nei vasi sulle ciliege.
Sono pronte dopo tre mesi di riposo.
