Biscotti al cioccolato

Ingrdienti, modalita' di preparazione, e altro sulla ricetta..

Ricette dolci

Ricetta Biscotti al cioccolato

Autore: MisterX68
Tempi di preparazione: 15-20 minuti
Difficoltà di preparazione:

Ingredienti per 4 porzioni:

170 gr. di cacao
200 gr. di zucchero
40 gr. di farina
2 uova
1 pizzico di sale

Modalita' di preparazione:

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido.
Formare delle palline grandi come una noce e disporle sulla teglia, schiacciarle e rigarle con la punta di una forchetta.
Cuocere in forno caldo a 140° per 15-20 minuti.
Lasciare intiepidire quindi toglierli dalla teglia.

Si consiglia di accompagnare con:

passito di pantelleria, moscato o vino dolce