Acciughe a rotelle

Ingrdienti, modalita' di preparazione, e altro sulla ricetta..

Ricette antipasti

Ricetta Acciughe a rotelle

Autore: Ceci73
Tempi di preparazione: ND
Difficoltà di preparazione:

Ingredienti per 2 porzioni:

Acciughe salate, 8
Tonno sott'olio, 1 scatoletta
Burro, 15 gr.
Succo di 1 limone,
Prezzemolo, q.b.
Pepe, q.b.

Modalita' di preparazione:

1. Pulite e tagliate in due filetti le acciughe. Tritate del tonno e lavoratelo con il burro. Amalgamate alla farcia un goccio di limone e del pepe.

2. Stendete su ogni filetto la farcia. Arrotolate il filetto di acciuga. Servite con una spolverata di prezzemolo tritato e fette di limone.