e abbiamo mangiato divinamente,il pesce era freschissimo e cucinato meravigliosamente.
Il proprietario è stato gentilissimo.





























State alla larga da questo posto, il cibo è banale e il PREZZO SCANDALOSO:abbiamo pagato € 70 a persona per 1 primo e 1 secondo con un vino di medio livello. Volete ridere? Su un gruppo di 20 persone, n° 2 bambini hanno preso 2 pasta all'olio- sempre a 70 €!!!! Ci siamo seduti alle 9 e abbiamo finito di mangiare alle 11,30. Il locale è solo presuntuoso, sedie di plastica verdi rivestite, tendone di plastica per riparare dal vento.Roba da chiamare i carabinieri se non fosse stato per il rispetto nei confronti del nostro amico che aveva prenotato.Adatto solo a chi piace farsi prendere per il naso! ALLA LARGA, ALLA LARGA !!!!





























che lavora nel centro italia.
passo spesso da castiglione e quando posso mi fermo con i miei colleghi nel miglior ristorante che ci allieta per il suo fascino ma soprattutto per le sue preparazioni semplicissime ma ricche di un sapore vero che pochi altri sanno fare.
ho visto con i miei occhi la preparazione della sua pasta secca ...nulla da invidiare a gragnano,anzi....
un crudo tecnicamente ben preparato dopo l'abbattimento per le 12 ore successive la pesca.
sono nel settore medico farmaceutico e la mania per la pulizia e l'ordine che ho visto nella cucina e' paragonabile ad una sala ospedaliera.
buona carta vini.
generalmente spendiamo dalle 70 alle 80 euro con buoni vini.
non scrivo mai sui blog di cucina,perche' non ho tempo,questa volta la mia indignazione si rivolge a colei che ha scritto delle falsita' sul baccala'e trovo indegno citare i carabinieri per questo grande piccolo ristorante.





























deve aprire per tutto l'anno perche' dopo l'estate andiamo in astinenza dei suoi piatti.
ciao a presto......





























