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L'evento
Sagra della polenta e delle braciolette di castrato
Monteflavio (RM)
Dal: 12/10/2008
Al: 12/10/2008
Dettagli: 12/10/2008
Descrizione:
Domenica 12 ottobre, nella piazza principale del piccolo paesesituato all'interno del Parco Naturale dei Monti Lucretili, a partire dalle
ore 13:00, sarà possibile assaporare la gustosa polenta con sugo di
spuntature di maiale, servita nei tradizionali 'scifitti', piatti di legno
che resteranno in dono agli ospiti a ricordo della piacevole giornata. La
polenta verrà preparata proprio sulla piazza nei 'cotturi', grandi caldai in
rame dalle forti braccia degli uomini e delle donne di Monteflavio.
Sarà seguita dalle famose braciolette di castrato locale cotte in enormi bracieri
di ferro.
Tutto sarà accompagnato da buon vino locale.
info@prolocomonteflavio.it
tel. 3493921847
Mappa:
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