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L'evento
Festa del Tortello e dei Formaggi
Palazzuolo sul Senio (FI)
Dal: 05/07/2008
Al: 06/07/2008
Dettagli: Primo fine settimana di luglio
Descrizione:
La Festa del tortello e dei Formaggi Artigianali di Palazzuolo sul Senio è una manifestazione gastronomica con la degustazione dei tradizionali tortelli palazzuolesi nelle varianti: di patate o di ricotta conditi al Ragù o Burro e salvia, e dove vengono messe in mostra le varie produzioni artigianali casearie di Romagna e Toscana.Il Sabato sera serata danzante aspettando la sagra con degustazione di piadine fritte e raveggiolo (formaggio fresco tipico di Palazzuolo). La Domenica apre lo Stand “la Casa del Villeggiante” con degustazioni dei tortelli e piatti a base di formaggi, in paese dimostrazioni dell’elaborazione dei tortelli e dei formaggi artigianali, in viale ubaldini mercatino dei formaggi, nei ristoranti e agriturismi verranno proposti menù a tema, allieterà la giornata musica e folclore.
Mappa:
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